Bahan-bahan Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kupat tahu adalah: Bahan untuk Ketupat: Beras putih 500 gram Air bersih secukupnya Daun pandan 2 lembar Garam secukupnya Bahan untuk Tahu: Tahu putih 400 gram Timun 1 buah Ketimun 1 buah Daun selada secukupnya Tauge 100 gram Kacang tanah 100 gram Bawang putih 3 siung Cabe rawit 3 buah6 ketupat 10 buah tahu putih 100 gram toge Kerupuk secukupnya Kecap manis secukupnya Bawang goreng secukupnya Ketupat: 2 cup beras Air secukupnya Janur (daun kelapa) secukupnya Kuah kacang: 150 gram kacang tumbuk halus 2 keping gula merah 2 lembar daun salam Garam secukupnya. 1 batang daun bawang Air secukupnya. 65 ml santan instan
Kupat tahu bumbu kacang 📜Bahan kupat /lontong : • ️ tahu goreng • ️secukupnya beras • ️daun pisang • 📜 • ️segenggam kacang goreng • ️secukupnya gula merah (sesuai selera) • ️1-2 siung bawang putih MomSyifa Bumbu Kacang Kupat Tahu bandung Tahu • beras kacang tanah • kentang uk sedang • Tambahan isi • Lontong • Tauge rebus • Kerupuk • Kecap
KOMPAS.com - Kupat tahu bandung berisi potongan ketupat, tahu putih goreng, tauge, dan disiram dengan bumbu kacang yang manis dan gurih. Kupat tahu bandung dapat dijadikan sebagai hidangan saat tradisi kupatan. Ikuti resep kupat tahu Bandung berikut ini, dikutip dari buku "Resep Andalan Resto Indonesia Lontong & Ketupat" (2008) karya Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap terbitan PT Gramedia
Pranala permanen Informasi halaman Kutip halaman ini Lihat URL pendek Buat buku Unduh versi PDF Versi cetak Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas Kupat tahu adalah salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat. Makanan ini terdiri dari bahan utama yaitu ketupat, tahu, dan bumbu kacang.
3ghnA.